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中國時報【林雅惠、葉書宏╱綜合報導】

毒蛋事件再現!國內前5大蛋品供應商義進金公司涉嫌將含有動物用藥「乃卡巴精」的雞蛋回收後,竟未銷毀又重新包裝出貨,估計已有1萬4000多顆毒雞蛋被民眾吞入肚,高雄橋頭地檢署日前傳喚義進金公司負責人蘇文源等3兄妹,訊後依加重詐欺、違反《食安法》等罪嫌,各以20萬至50萬元不等交保候傳;蘇文源等人則辯稱,沒有賣毒蛋。

橋頭地檢署調查,義進金公司登記在新北市,於彰化及高雄均設有畜牧場,負責人蘇文源等人涉嫌2016年起迄今,將遭退回有「乃卡巴精」農藥殘留的雞蛋回收後並未銷毀,反而包裝成其他產品、更改畜牧場名稱後,重新出貨給全聯福利中心、國軍副供站及全台各地蛋糕店等通路,檢方正追查問題蛋流向。

義進金又出包 負責人交保

檢方發現,義進金公司的離職員工持自行蒐證畫面爆料,指控義進金身為國內前5大蛋品供應商,標榜產銷合一及CAS優良蛋品,卻將快過期蛋品回收混在新鮮蛋品中,改標換裝後以「即期蛋品」在賣場販售;甚至將逾期蛋打破與其他回收的破損雞蛋一起做成液體蛋,販售給烘焙業者或熱炒店。

檢方9月20日到義進金搜索,採集逾期和破損的瑕疵蛋樣品送驗,並將蘇文源、彰化蛋品洗選廠負責蘇文亭、高雄配銷處蘇文仕3兄妹及郭姓、顏姓、曾姓3名員工帶回偵訊,由於被告供詞不一,檢察官認為3兄妹涉嫌重大,訊後諭令蘇文源50萬元、蘇文仕30萬元、蘇文亭20萬元交保候傳。

無轉報衛生局 未即時封存

但蘇文源等人喊冤,該公司的金愛蛋7月被檢驗出有乃卡巴精殘留,除立即下架外,主動送驗同批號金愛蛋給第三方公正單位,檢測結果為無乃卡巴精殘留,因肉雞使用的飼料可含有乃卡巴精,但蛋雞的飼料嚴禁乃卡巴精,研判是運送飼料的車輛未確實清潔交叉感染,屬偶發個案。另外,關於回收蛋重新販售,是因高雄廠7名員工有勞資糾紛,才會爆料,影片並非該公司生產的作業流程,且回收蛋都有加以區隔,不可能再流入市面。

而令檢方憂心的是,搜索當天在義進金公司發現送驗報告,得知嘉縣府農業處抽樣驗出,僅交由驗證機構通知義進金,並無轉報衛生局,以致沒即時全面清查下架、封存。

義進金之後複驗通過,由於檢方無法查扣該批蛋,只能採樣公司目前的產品送驗,再分析比對出貨資料、帳冊及交易明細,深入釐清「乃卡巴精」毒蛋數量、被換包裝成什麼產品及流向何處。

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上次有跟大家介紹過我喜歡的長崎蛋糕店,後來發現美食部落客關關也有介紹這家的長崎蛋糕呢!!!每次看到關關介紹美食,都覺得一定是他真心喜歡的美食才會推薦的,而我這次愛上的長期蛋糕也是有關關介紹過喔!!而且關關在文章中有說到我喜歡的長崎蛋糕是有被食尚玩家介紹過個呢!哈哈哈!我果然可以向美食家邁進了~因為大家也都覺得好吃,不是我自己說的算~以下是美食部落客關關的介紹,想要知道這家長崎蛋糕有多厲害的人,記得要點閱觀看喔!!!

以下部分文章內容轉自關關部落格




[台中美食●南屯區]和慶屋長崎蛋糕–獨特日式雙目糖工法?食尚玩家推薦美食?

和慶屋外表很不起眼看起來跟住家門面沒什麼差別

路過可能會錯過那種殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!

剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕

老闆娘一個人招呼不來於是我們就先到處看看

來店打卡即可享有蛋糕折價$30的優惠

記得要打卡一下我覺得這樣省蠻多的

然後門口那隻鳥講話超大聲很吵但是很好笑XDDD

進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑

不斷出爐的新鮮蛋糕讓小小店面充滿了誘人氣息

店裡還有一個水族箱裡面養著一種頭大大的不知名魚類看起來很吸睛

這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子是用來裝蛋糕的

以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到包裝當然也得十分貴氣

剛出爐的長崎蛋糕超級香熱呼呼的還冒著煙

空氣裡一直傳來甜滋滋的味道

金黃蛋糕顏色超美雞蛋香又濃郁

這是巧克力口味

看起來蓬鬆柔軟視覺上立馬就擄獲人心

每次一出爐蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉

架子上永遠都剩沒幾個

老闆娘動作超熟練

不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡位置還嘟嘟好

這天店裡相當忙碌但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹

熱情的態度就像認識多年的好友一樣讓人覺得自在舒服

在旁邊看著超想偷吃一口的啦

和慶屋長崎蛋糕的Size有兩種

左邊大盒是兩條裝右邊可以裝一條蛋糕

關關很好奇為什麼會取名和慶屋

覺得這麼日式的店名應該有獨特的歷史意義

結果老闆娘拿出舊版提袋給我看原來和慶就是和您同慶的意思




希望大家也喜歡我介紹的長崎蛋糕~

美式賣場好市多(COSTCO)販賣的美食,經常引發搶購風潮,從甜點草莓蛋糕到飲料厚奶茶,都一度成為缺貨商品。YouTuber「見習網美 小吳」推薦6種好市多隱藏美食,另外還有一罐百搭秘傳燒肉醬,讓原本試吃薯餅的幕後工作人員超驚艷,直呼「快把番茄醬丟掉好不好,沾燒肉醬就好!」▼(圖/翻攝臉書見習網美 小吳)

另外一款小吳私心推薦秘傳燒肉醬,一大罐只要179元,甜甜鹹鹹的口味,不管沾什麼食物都超百搭,同時也是他回購率100%的商品。看似不起眼的燒肉醬讓在場試吃人員為之驚艷,紛紛直呼「超好吃!」、「快把番茄醬丟掉好不好,沾燒肉醬就好!」

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